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LAV Lega AntiVivisezione ONLUS - Sede Territoriale Provincia di Pavia - |
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LAVoglia di vivere con gusto e… mangiare sano! 3a edizione |
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Comunicato stampa LAV Pavia: 3a edizione di LAVoglia di vivere con gusto e… mangiare sano! Per il 17 ottobre 2008 alle ore
21,00 presso la Cascina Osteria Barbavara di via de Amicis 3 a Gravellona
Lomellina (Frazione
Barbavara – PV), la LAV Pavia organizza la terza edizione della cena
vegetariana “LAVoglia di vivere con gusto e… mangiare sano”, questa volta
finalizzata alla raccolta di fondi per l’associazione Animals’Angels, che monitora e cura animali durante
le fasi di trasporto, e per la sterilizzazione di piccoli amici. Lo
chef sarà come nelle scorse edizioni Daniele Caccia, autore di piatti gustosi
e ricercati. Ad
offrire il proprio prezioso supporto ci sarà ancora il negozio Terracammina
(via Caprera 17, Vigevano). Visto il successo delle edizioni
precedenti, la LAV ha deciso di ripetere questo evento, che, oltre alla
raccolta di fondi per gli animali sfortunati, ha come proposito anche la
diffusione della cultura vegetariana, e perché no, la possibilità di
trascorrere una serata in compagnia. Dal menù
possiamo citare l’insalata
russa, le verdure in pastella, bruschette con pomodori confit e tofu come
antipasti, la zuppa autunnale con crostoni come primo, la polenta saracena
con funghi e soia come secondo e bonet al cioccolato e amaretti come dessert.
Gli
animali sono ovviamente i benvenuti! Animals’ Angels è un’organizzazione no-profit che agisce in
Europa e in America, la cui finalità è migliorare le condizioni di vita e di
trasporto degli animali, e fare rispettare le leggi vigenti in materia.
Lavorano direttamente sul campo, seguendo i lunghi viaggi su strada, nei mercati
e nei macelli, in collaborazione con compagnie di trasporto e numerose
autorità come polizia, veterinari, dogane e ministeri. Ufficio Stampa LAV, Sede
Territoriale Provincia di Pavia V.le Sforza 5 - Vigevano (PV) Tel. 347/0821856 lav.vigevano@infolav.org www.lav.lombardia.it www.lav.it |
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Fonte: Ufficio Stampa LAV, Sede Territoriale
Provincia di Pavia |
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